ゆるひろり。

賃貸物件で、おうちカフェみたいな北欧インテリアルームを作るため奮闘中!お買い物のこと、生活のことなどイロイロ・・・。
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    異国の食材で【ジャンバラヤ】を作る
    昨年、アメリカのサンアントニオに行った時に、スーパーへ買い物に行ったのが楽しくて、現地のシーチキン缶やサルサソースなどを買って帰ってきた。

    その中、こんなものも買った。
    ジャンバラヤがつくれるよ。

    作り方はもちろん英語。
    お恥ずかしながらよくわかりません。
    単語を拾って、作ってみる。


    中身は、こんな感じ。

    細長いお米にカレー粉がまぶしてあるような・・。


    きっと、ジャンバラヤはたまねぎとかウィンナーとか入ってるんでしょう。

    そして、

    お米を入れてみる。

    バターも入れてって書いてあるような気がしたので、少量いれます。


    グツグツ。
    カップ2と1/2の水を入れる旨を読み取れたので入れてみました。


    これから25分煮ます。

    今、煮ているところです。


    - - - - - 

    煮終わりました。

    こういうものができました。
    なんというか・・。
    米が生煮えっぽい。時間が足りなかったかな。
    うん、でも、なんか現地のレストランとかで出てきそうな感じ。


    味はまぁまぁ。ひき肉をいっぱい入れて次回は作ろう。
    ひき肉があいそうだ。




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      | 料理 | 21:54 | comments(2) | trackbacks(0) |
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        コメント
        水を入れたら蓋をして炊くと、いい感じにできると思います。
        | reizan | 2012/03/27 7:14 AM |
        あ、蓋か!蓋をすればよさそうですね。
        | ひろり | 2012/04/01 1:33 PM |
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